Detti anche cinque cibi piccanti. Cinque verdure dall’odore pungente: aglio, scalogno, porro, erba cipollina e una pianta simile all’erba peperina. L’elenco dei cinque cibi dal forte sapore differisce a seconda della fonte di riferimento. In un altro testo, essi sono l’aglio, lo scalogno, il porro, la cipolla e lo zenzero. Nell’ordine buddista questi erano proibiti per il loro forte odore e l’effetto stimolante che provocavano quando ingeriti. Si riteneva che fossero causa di irritabilità e di desiderio sessuale.